Kirschenkonfitüre

[Pitschna]

Hallo Zusammen

Ich bin auf der Suche nach einem klassischen Kirschenkonfitürenrezept...

hat jemand ein gutes?

Danke und lg

[RingelSocke]

Steht auf jeder Gelierzuckerpackung

Kirschen und (Gelier)Zucker,mehr braucht es nicht.

Wir mögen gerne dicke Konfi ohne Stücke.
Deswegen püriere ich die gekochten Früchte.


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[Nineli]

Ich mache sie auch so wie's auf dem Gelierzuckersack steht: gleiche Menge Kirschen wie Zucker. Ganz simpel.

Bei mir darf die Confi aber AUF GAR KEINEN FALL PÜRIERT WERDEN! Für mich ist eine Kirschenconfi nur fein, wenn sie möglichst viele ganze Kirschen drin hat Wenn die ganzen Kirschen dann weg sind, dümpelt die restliche Confi im Kühlschrank vor sich hin

[Mila]

Nineli, misch doch den Rest unters Naturjoghurt.
Ich reichere mein Sojajoghurt immer mit Konfi an.

[herenya]

ich verwende statt gelierzucker normalen zucker und dieses jahr hab ich noch etwas vanilleextrakt darunter gemischt.