Gnocchi als Beilage
Gnocchi als Beilage
Macht ihr manchmal die Gnocchi auch einfach als Beilage zu Fleisch und Gemüse? Also dann in der Bratpfanne braten anstatt z.B. Kartoffeln?
Re: Gnocchi als Beilage
Nein, bei uns sind (selbergemachte) Gnocchi ein Hauptgericht.
Re: Gnocchi als Beilage
Ja ab und zu.
Gruss
Gruss
"Erziehung ist organisierte Verteidigung der Erwachsenen gegen die Jugend." Mark Twain
Re: Gnocchi als Beilage
bei uns bis jetzt auch.venezia hat geschrieben:Nein, bei uns sind (selbergemachte) Gnocchi ein Hauptgericht.
Als Beilage habe ich schon Pisarei gemacht. Zu Ragout und Coq au Vin.
Re: Gnocchi als Beilage
hat mir jemand ein Rezept für selbergemachte Gnocchis? Habe so ein "Sieb" von BettiBossy, aber noch nie gebraucht..
Re: Gnocchi als Beilage
Ich nehme das Grundrezept von Swissmilk (Kartoffelgnocchi, http://m.swissmilk.ch/de/rezepte/LM2010 ... ezept.html) und passe es je nachdem mit Kräutern oder Gemüse an.