Raclettekäse einfrieren

[Icecream]

Kann man Raclettekäse (Scheiben) einfrieren? Und wie verpackt man sie am besten?

[Rehli]

Ja geht tip top, habe ich auch schon gemacht. Ich habe sie in ein Plastiksäckli gepackt. Beim Auftauen habe ich sie sehr gefährlich mit dem Messer voneinander getrennt. Dies ist nicht so empfehlends Wert!


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[Müsli30]

Hi Icecream

hab ich auch schon eingefroren, hab die vorher
vakumiert, aber auch in Gefrierbeutel eingepackt und die Luft so gut es ging rausgelassen.

LG

[shelly]

Ich pack sie immer in so Gefriersäckli, möglichst wenig Luft darin und dann ab in den TK. Funktioniert bestens. Und wenn du sie nicht alle aufeinander packst, sondern verschoben, dann kannst du die Scheiben auch einzeln, sprich nach Bedarf, rausholen

[sokano]

machen wir auch immer. auch geschmacklich einwandfrei