Re: °~°~°~°~Was esst ihr heute - TEIL 22~°~°~°~

[anischa]

So, was es bei uns so gab, da ich meinen Menueplan revidieren musste:
- Mo: Resten vom So (Hacktäschli, Rüebli und Resten Härdöpfelstock)
- Di: Geschnetzeltes, Teigis und Blumenkohl
- Mi (Heute): Bratkartoffeln, nochmals Blumenkohl und Fischstäbli
- Do: Chili con carne ohne Fleisch mit Reis, Salat
- Fr: Spaghetti Sauce noch unbekannt
- Sa: Sind wir mit der Kita am chlausen, daher gibt es danach vermutlich etwas schnelles wie Pizza
- So: Sind wir wieder mit meiner Familie am chlausen, zum Znacht gibt es daher Grittibänze, Butter und was der Chlaus sonst noch zu bieten hat

[ilor]

unsere Woche:
Mo: Steinpilzrisotto, Grüner Salat
Di: Tortelloni mit Creme Fraiche, Gurkenrädli (Dienstag muss es immer schnell gehen, arbeite morgens)
Mi: Nachbarjungs waren da zum Zmittag, gab Räuberessen (ohne Besteck ): Hamburger mit Pommes Frites, Rüebli-und Gurkenstängeli mit Dip
Do: Tochter wünscht sich Fajitas zum Geburi, Schoggikuchen
Fr: Spaghetti Carbonara, Nüsslersalat
Sa: Zmittag weiss ich noch nicht, zum Znacht sicher Grittibänz, Käse- und Fleischplättli

[Flocke]

Heute: Kartoffelsuppe mit Kräuterbaguette, Salat, Käse.
Morgen Zmittag: Fischstäbli mit Brokkoli und Blumenkohl, Salzkartoffeln mit Schnittlauch.
Morgen Znacht: Truthahn-Cantadou-Rollen mit Stocki und grünen Bohnen mit Speck.

[Colibri81]

Hab eine etwas turbulente Woche

so: Brunch mit viel gebratenem Speck, Aufbackbrötli, Pancakes, frisch gepresstem Orangensaft und Früchten
Abend: Raclette
mo: Cannellonie mit Quark-Schinkenfüllung und Gemüse-Tomatensauce plus eine kleine Gemüselasagne, für die Fraktion: Ich mag die Füllung nicht. Hat alles nichts gebracht, wurde nicht wirklich gegessen. Aja plus Salat.
di: Pouletflügeli im Ofen, selbstgemachte Backofenpommes, Erbsli und Rübebli
mi: Penne 5Pi und Gurkenrugeli
do: Pouletstroganoff, Reis, Backofengemüse

[saby]

Montag: kartoffelgratin mit blumenkohl und broccoli
Dienstag: nullbockzumkochen-tag = ravioli und mit käse überbackener fenchel
Heute: pizzatoast
Morgen: ghackets und hörnli mit apfelmus
Freitag: etwas im migi-resti

[naura]

Was es bei uns so "interessantes" gab in letzter Zeit:

Forelle mit Pinien-Kräuter-Knöbli-Kruste (hmmmm!), roter Reis, Wurzelgemüsewürfel aus dem Wok
Süsse Omeletten mit Apfelmus und Bananenglace (alles ohne Zucker)
Tortillaz mit Hackfleisch und frischem Gemüse
Rindsschmortopf mit Polenta
Pastinaken, Broccoli, Federkohl, Lauch, Süsskartoffeln süss/sauer mit Kartoffeln
Pasta mit Thun-Tomatensauce
Poulet-Gemüse-Curry mild mit Bulgur

Was ich noch herausgefunden habe, Knirps-Kürbisse schmecken hervorragend auf dem Gemüseblech (mit Kartoffeln, Süsskartoffeln, Fenchel, Peperoni, Rüebli etc. mischen, mit Olivenöl, Zitrone, Knobli und vielen Gewürzen marinieren und ne halbe Stunde etwa in den richtig heissen Ofen)

[saby]

Samstag: schinken-käsetoast und salat
Sonntag: brätchügeli und reis
Montag: gebratener reis mit gemüse, schinken und ei
Dienstag: spaghetti mit safransauce

[Flocke]

Hei Naura, deine Menues tönen immer superlecker!!!

[naura]

@Flocke
Danke

Heute gibts Kichererbsen mit Kohlräbli, Broccoli, Peperoni und für mich mit Fetastückli obendrauf zum Zmittag
und zum Znacht mache ich Pasta mit Tomatensauce für meine Lieben und für mich teste ich mal statt Paste Zuchhettistreifen zur Sauce zu essen (Low Carb)
morgen gibts Rindsschmortopf mit Restegemüse (Partinaken, Rüebli, Peperoni )und dazu Spätzli..
Dann ist schon wieder Mittwoch und das neue Gemüse wird geliefert

[anischa]

Was es bei uns so gab:
Lasagne mit zucchetti drin
Spaghetti bolo und maissalat
Saftplätzli, härdöpfelstock und broccoli
Polentapizza mit gemüse drauf und dazu peperoni roh
Paschtetli mit erbsen

[saby]

Zwei kinder mit scharlach (zum glück ohne halsschmerzen)... das wirft meinen ganzen Plan durcheinander...

Gestern: burger king (waren bis fast 13:00 beim kia, keine zeit zum kochen)
Heute: polenta mit gemüse
Morgen: polentapizza
Freitag: nudeln mit tomatensauce

[klipklap]

Heute gibt es bei uns Fleischsuppe

[ela72]

Letzte Tage:
-Koteletten, Spinat, Bratkartoffeln
-24. mittags: Lachsbrötli, Salat
-24. abends: Schweinsfilet im Teig, Nudeln, Endiviensalat mit Äpfeln und Rübli an joghurtsauce
- Steinpilzrisotto, Salat, Plätzli und Kräuterbutter
- Käseschnitten, Salat
- Omeletten, Salat

Heute: Pouletschenkel, Kartoffelschnitze im Ofen, Erbsli-Rübli, Nüsslisalat

Abends: Minestrone, Äpfel im Ofen mit NussFüllung.

[saby]

24. Pastetli
25. Gebratener Fleischkäse mit spiegelei und kartoffelgratin
26. Pizzadom
27. Nudeln mit Tomatensauce (gespickt mit schinken/speck/mais)
28. raclette
Heute: spaghetti mit thon-oliven-tomatensauce
Morgen: apfel- und zwetschgenwähe
Mittwoch: hoffentlich im europapark
Donnerstag: toast hawaii

[saby]

Heute: gefüllter Brotzopf
Morgen: Bratwürste und Rösti
Montag: spaghetti mit crevetten an Safranrahmsauce
Dienstag: quiche mit zucchetti und rüebli
Mittwoch: selbstgemachte cordonbleus mit nudeln und randensalat

[Elin]

heute mittag: Pouletfilet paniert, Süsskartoffeln aus dem Ofen mit Quarksauce, Nüsslisalat mit Mais drin

heute abend: Kürbis-Currysuppe, Wienerli, frisches Brot

[anischa]

Was gab es so bei uns:
- Kürbissuppe mit Zopf
- Bisonfleisch, Ofenkartoffeln und Blumenkohl
- Lasagne mit Salat
- Pizza selber gemacht
- Plätzli mit Rahmsauce, Teigwaren und Erbsli

[Elin]

Gestern mittag:
Laugenbrötli mit Wurstrugeli, Milchteis mit Apfelmus

Gestern abend: Penne an Tomatensauce, gemischter Salat

heute mittag:
Buchstabensuppe, Resten Milchreis und Apfelmus

heute abend:
Lachstranche, Trockenreis, Gurkensalat

[Colibri81]

@elin: Suppe und danach Milchreis ist wäre auch mal eine gute Idee......

so: Risotto, panierte Konflakes Plätzli, gedämpfte Tomaten mit Parmesan
mo: gebacknere Fleischkäse, Nüdeli, gebratene Zucchetti und Kabissalat
di: Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto Verde und Rosso, Gurkenstängeli und Rest Kabissalat
mi: Fisch gebacken, Reis, Weissweinsauce, Blumenkohl mit Brösmeli
abend kamen die Frauen da gabs: selbstgemachte Pizza dazu Chiccore Salat mit Kernen, Dattelstückli und caramelisierten Baumnüssen und zum Dessert lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleglace
do: Aus dem rest. Chinoisefleisch im Gefrierer hab ich Rahmgeschnetzeltes gemacht und dazu frische Knöpfli und Erbsli und Rüebli

[ilor]

Mo: Omeletten mit Spinat, Frisch- & Reibkäse gefüllt, Salat
Di: Zmittag Ikea, zum Znacht Drei-Königskuchen, Brot, Käse, Schinken
Mi: Polenta mit Bolognese-Rahmsauce, Gurken- und grüner Salat
Do: Lasagne (vorbereitet am Mi) dazu Salat, Dessert Vanillecreme
heute: Linseneintopf mit Wienerli, Randen- und grüner Salat
morgen probiere ich mal ein One-Pot Pasta Gericht aus: Sesame Peanut Noodles