Rezept Grittibänz *

[sarleas7]

@timia: so ca. 8stk (1bänz = 1 portion)

[Timia]

Danke sarleas

Habens gestern ausprobiert und woooooow!!! Der beste grittibänz ever!!!!!

Gesendet von meinem GT-I9300 mit Tapah)ptalk 2

[sarleas7]

@timia: hammer gell! mindestens so fein wi di gchaufte!

[Enomis]

welchen quark habt ihr genommen ?

[lani]

@enomis: ui! ich weiss es nicht mehr glaub aber entweder halb oder magerquark...

[Timia]

rahmquark!

[kelowna]

kann ich den teig heute schon vorbereiten und dann morgen backen? wie mache ich das am besten?
hab morgen nicht viel zeit und möchte so viel wie möglich schon parat haben.
danke für eure tips

[Enomis]

@kelowna
du kannst sie schon heute machen und nicht ganz fertig backen. morgen kannst du sie dann nur noch fertig backen.

[kelowna]

hey super, danke

wenn es zuviele sind, kann ich sie dann auch einfrieren?
und wenn ja, muss ich sie dann zuerst auftauen lassen und einfach auch nochmal kurz fertigbacken?

wie ihr merkt bin ich backtechnisch nicht so der profi

[dewdrop]

@kelowna: Oder den Teig heute machen und in einer Schüssel (zugedeckt) über Nacht im Kühlschrank aufgehen lassen. Morgen formen und fir Gritibänzen dann in den kalten Ofen schieben.

Lg dewdrop

[Boeni1]

Ich habe gestern auch sinjas rezept ausprobiert... Es ist einfach super lecker !!!

[Enomis]

@kelowna
und, wie hast dus nun gemacht ?

[kelowna]

vielen dank für die tips! die bänze waren sehr lecker

ich hab den teig am abend gemacht, grättimänner (und frauen) geformt und dann 15 min. vorgebacken. in folie gepackt und dann am morgen nur noch kurz fertiggebacken.

mmh, bekomme gleich wieder hunger

[Enomis]

@kelowna
wie lange hast du sie fertig gebacken ? nimmt mich jetzt grad wunder, denn ich werde es für DO auch so machen. aber über die aufbackzeit war ich noch nicht so schlüssig....

[Fafa]

Das Rezept von Sinja wird heute ausprobiert Danke

[schoggimüsli]

Ich probiere das Rezept Mittwoch aus

[Enomis]

so, der teig ist gemacht und am nami gehts ans bänzen formen... freue mich und junior sowieso !

[Fafa]

Die Bänze sind sehr fein! Danke!!

[Shenila28]

Ich werde heute auch das Rezept auf Seite 1 ausprobieren . Habt ihr die Grittibänze auf der untersten Rille oder in der Mitte des Ofens gebacken? Mhhh, freue mich so darauf!

Merci und lg

[Enomis]

so, meine bänzen sind gebacken ! kann fast nicht widerstehen...

hab sie in der mitte mit 180 grad bei umluft gebacken.