••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN••••Teil 4 *

[Paris]

@all: ich habe eine dringende Frage.... kann ich einen kuchen heute backen...morgen mit buttercreme füllen und AUCH überziehen und dann einfrieren und am Samstag auftauen und mit Fondant überziehen damit ich den am Sonntag servieren kann?

wäre SEHR froh um eure Antworten..

paris

[Enomis]

hallo zäme

melde mich auch mal wieder aus der versenkung...

@herbstcompetition
wow, tolle werke, die ihr da gemacht habt. gratulation an die gewinner ! da ich NICHT bei FB registiert bin (ja, es gibt solche menschen... ), wäre ich dankbar, wenn alle ihre werke hier einstellen würden. denn es nimmt mich ja schon wunder. merci vielmal !

kam leider nicht dazu, mitzumachen. hoffe, dass ich dann an der helloween competition mitmachen kann. muss mir noch was einfallen lassen....

wünsche allen frohes schaffen und tolle ideen für die nächsten werke.

liebe grüsse
enomis

[Nicole]

@Paris

ja ich habe einen Runden gebacken und ein Cacke Form! dan hab ich beim runden Kuchen die Wagenbreite bestimmt und dann den rest abgeschnitten! und mit dem Cacke hab ich dann das Dach und den Kotflügel zugeschnitten und dan mit Mascarpone und Buderzuckergemisch( Daaaanke für den Tip SOPHEE) angekleb und dann den rest mit der Mischung gespachtel!!!!

und dan Überzogen MIT Fandant und Fantasie waltenlassen mit Deko!!!

Habe leider keine Fotos gemacht währen dem kreieren!!

gib mit mal noch deine Email dann kann ich Dir noch was senden!

viel Spass

grüsse

[Lynet]

so, hab mein erstes Fondant bestellt...aber mein Projekt ist ectrem schwierig....
Kennt jemand den Film Dogville?? Ich bin in einer Theatergruppe und wir führen dieses Stuck auf. Um mal das gefühl des Fondants zu bekommen möcht ich die Kulisse auf die Torte machen....schwer schwer

[Paris]

@nicole: PN

[Flammi]

Wow, Ihr habt supertolle Werke gezaubert für die Herbstcompetition Und Himbeeri, Du kannst superstolz sein auf Deinen Junior. Also mein Leo bekäme sowas noch nicht hin

@Nicole
wunderschön geworden Dein Lightning McQueen Dein Junior ist sicher fast ausgeflippt

Ich hab immer noch keine Lust auf Süsses - da wir aber Ende Oktober aber wieder unser alljährliches Samhain-Essen haben, werd ich für dann sicher eine Torte machen. Mal schauen obs dann einen Beitrag gibt für die Halloweencompetition. Ideen hätte ich, nur die Woche vorher kaum Zeit zum dekorieren

[Paris]

hallo zusammen...habe noch eine Frage... Wenn ich eine Torte mit Buttercreme Füllung auftaue und dann mit Fondant überziehe und diese erst am nächsten Tag brauche, wie muss ich diese aufbewahren? Im Kühlschrank oder Raumtemperatur? Ich bin euch unendlich dankbar für eure Feedbacks.

paris

[~K i a n a ~]

Nur kurz, bei mir läuft sehr viel im Moment...MEGA TOLLE Kuchen/Torten! Wirklich hammermässig!

Gratuliere den Gewinnern

[Fuffi]

WOW Wunderschöne Herbsttorten habt ihr gemacht habt Gratuliere den Gewinnern

[pfisterli]

Lynet
kenne den Film nicht, hört sich aber noch anspruchvoll an

Paris
hmm weiss nicht wie sich die Buttercreme verhält wenn du die wieder auftaust mit dem Kuchen. Ich persönlich würde nur den Kuchen einfrieren und die Buttercreme erst vor dem Verzieren reinmachen

[Nicole]

@ Flammi

ja es war der Hammer!!! er war total überwältigt!!!!

mein Mann fand es isch ja schaade soooooo eine Schöner Kuchen anzuschneiden!!! aber es muss sein!!!! es war alles rübistübis weg!!

gruss

[Flammi]

@Nicole
kenn ich - das finden die Gäste bei mir auch immer, wenn ich einen solchen Kuchen gemacht habe

[himbeeri]

@Kuchen anschneiden
Oh ja das kenne ich auch. Ist ja ein schönes Kompliment und bis jetzt wurden immer alle gegessen.

@Einfrieren
Mmh habe ich so noch nie gemacht. Persönlich würde ich auch den Kuchen einfach einfrieren und dann nach dem Auftauen die Buttercreme drauf. Wie Pfisterli ja schon geschrieben hat.

@Flammi
Danke viel mal. Wir hatten viel Spass dabei. Habe gestaunt wieviel Geduld mein Kleiner hatte. Jetzt überlegt er sich schon was er für Halloween machen möchte. Und meine Grosser will jetzt auch mit machen. Und ich darf dann wieder die Küche putzen....

@Nicole
Toll gelunden das Auto.

Grüessli Himbeeri

[chroetli]

Hilfe wie kriege ich schwarzen fondant hin? Wird bei mir mit pastenfarbe extra schwarz nur so ein dunkelgrau

[sophee]

Hast du die paste extra-schwarz? Du musst ganz viel farbe reinkneten und dann ein paar stunden - 1 tag "ziehen lassen" - das schwarz färbt schön nach

[himbeeri]

@chroetli
Finde schwarz schwierig und kaufe den am liebsten schon gefärbt. Es braucht ziemlich viel Farbe und der Fondant dunkelt beim Ruhen, ca. 24h, noch etwas nach. Was ja sophee schon geschrieben hat, wie ich gerade sehe....

[chroetli]

Danke, dann lass ich ihn mal bis morgen ruhen und knete dann evt noch mehr farbe rein

[sophee]

Haha himbeeri bini aber beruhigt, händ anderi au scho die erfahrige gmacht

[Nicole]

@ Ifärbe!

nähmed ihr Paste ned flüssigi Lebensmittel Farb?!

grüessli

[sophee]

Ich nimm
Nur paste - gaht viel
Besser und färbt schöner