essbare Geschenke

[Neumond80]

Hallo zusammen

Ich bin auf der Suche nach essbaren Geschenken zu Weihnachten (wenn es geht mit Rezept )

Wir haben bereits gemacht

Risottomischung
Weihnachtsgebäck
brännti Mandeln

Danke

[Desroches]

Nideltäfeli
Muffins- oder Cakemischung
Brownies (fertig gebacken oder als Backmischung)

[Steffilein]

Kuchenmischung im Glas!!!!

[I-AH88]

Wied steffilein seit [-]️
http://m.swissmilk.ch/de/rezepte/LM_div ... ffins.html

[kimilein87]

caramelbrowniemischung im glas

[kimilein87]

rezept sollte auf bettybossi.ch zu finden sein

[Mon1]

selber gmachti pasta!

[naura]

Cornflakes Pralinen
Pralinen
Pesto
Verzierte Lebkuchen

Wir kriegen immer komische flüssige Gonfi und Eingemachtes und wir essen das nie.. also ich würds nicht empfehlen.

[Zwirbel_1810]

verschiedeni bräzeli sälber gmacht: mit zitrone, orange, zimt, anis, schoggipulver etc...

[cme]

Kräutersalz
Chilisalz

[ermy]

Senf
Macarons

[Nellino]

Wir schenkten letztes jahr selbstgemachten senf, essig, öl und dazu einsalatbesteck das die kinder bemalt hatten.

[schoefli]

Jetzt zu Weihnachten:
- Weihnachtszucker
- Bratapfellikör
- Weihnachtslikör
- Sirup Chai Latte
- Würzmischung Cafe de Paris
- Glühmost- Sirup

Ansonsten habe wir fast alles schon gemacht was aufgezählt wurde und kam alles immer sehr gut an!

[tin]

Habt ihr gute Rezepte?
Mich würde vor allem Folgendes interessieren:
Senf
Sirup Chai Latte
Weihnachtszucker (weiss nicht mal, was das genau ist )

[ermy]

Dieses Senfrezept hier ist sehr fein
http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1547 ... nsenf.html

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[india79]

Ich häng mich gerne dran.


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[schoefli]

Ich habe mir damals die Rezepte aus dem Internet geholt.

Weihnachtszucker:
http://www.chefkoch.de/rezepte/12182412 ... ucker.html

Ich habe die Zutaten gemahlen gekauft und dann einfach aus dem Bauch heraus die Menge geschätzt. Sehr lecker im Tee oder im Apfelmus. Zitronen- und Orangenschalen habe ich von frischen BIO- Früchten genommen. Es klumpt dann ein bisschen, ist aber nicht weiter schlimm. Die Vanilleschote habe ich ausgekratzt und in den Zucker getan ohne zerkleinern und dann einfach entfernt. Abgefüllt sieht es in Reagenzgläsern richtig toll aus!

Sirup Chai Latte:

http://www.chefkoch.de/rezepte/26676214 ... Latte.html

Hier habe ich Fenchel weggelassen.

Sehr gut angekommen ist auch das Kräutersalz

[linny]

Weihnachtssirup von Betty Bossy. Selbstgemachter Orangenlikör mit weisser Schokolade kam sehr gut an.
Wir haben jeweils die Flaschen noch mit Windowcolor verziert mit dem Namen der beschenkten Person und weiteren Ideen der Kinder...

[Icecream]

Hat mir jemand ein Rezept für Orangensirup? Oder sonst ein feiner (winterlicher)Sirup?

[schoefli]

Ich habe Glühmostkonzentrat ausprobiert:

Einfach Süssmost (für den Testlauf habe ich 2 dl genommen), eine Kardamonkapsel, ca 1/2 Zimtstange, 1/2 Vanilleschote, etwas Zitronenschale, ein Gütschli Orangensaft und 100gr braunen Zucker, alles zu einem Sirup abgekocht, abgesiebt und abgefüllt.

Mache ich fürs Wochenende für einen grad noch nach

Orangensirup habe ich auch einmal gemacht. Weiss das Rezept nicht mehr, aber ich denke wenn man es weihnachtlich halten möchte nimmt man in etwa die Gewürze von oben. Vielleicht noch ein paar Nelken, je nach Geschmack.