Brunch

[Majoties]

Am Sonntag feiern wir den Geburi meiner 12 jährigen Tochter.
Wir werden 4 Erwachsene und 4 Kinder sein.
Was gibt es bei euch zum brunchen.
Wieviel rechnet ihr für Käse und Fleischplatten

[Krambambuli]

Beim Brunch gibt es bei mir :

Div Brotvarianten, div. Aufschnitte, Eier, Essiggurken und solches, Cherrytomaten, Käse, und Standardmässig einen Fruchtsalat.

Preislich habe ich keine Ahnung...

Ich rechne immer damit das jeder 2-3 von etwas nimmt. Was übrig bleibt, gibt es zum Abendbrot

[siddhartine]

Also ein "Standardbrunch" sieht bei uns so aus:

- Zopf und diverse kleine Brote wie Gipfeli, Weggli und was Dunkles
- versch. Konfi und Honig
- Butter
- Wurstplatte (Schinken, Rohschinken, Aufschnitt, Salami etc.... mind. 4 Sorten) mit Essiggurken und Tomaten
- Käseplatte ( Weichkäse, Hartkäse etc. mind. 3 Sorten) mit Trauben und Trockenobst garniert
- Lachsplatte mit Zwiebeln und Zitronen garniert, dazu Meerrettich und Toast
- verschiedene Obstsäfte
- Kaffee, Tee, Wasser, Schokoladengetränk
- Obst und ein Dessert

Ich rechne mit 100g Käse und 150g Wurst pro Person.

[Muffin82]

Hier hat es einige gute Ideen:

http://www.swissmomforum.ch/viewtopic.p ... 5&t=186170

[Berry]

Bei uns gibt's meistens noch ein Birchermüesli dazu

[Zooey]

das darf bei uns nie fehlen:

rührei mit speck