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von stern80
Di 15. Feb 2011, 22:55
Forum: Rund ums Essen
Thema: ••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN•••• Teil 3 *
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Re: ••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN•••• Teil 3

Danke euch für die Antworten. Dann bestelle ich mal Fondant weiss. Lebensmittelfarbe habe ich! Hab ich heute doch tatsächlich meine ersten Cupcakes gebacken! (also ich hab einfach Muffins gemacht und das Frosting-Rezept von der ersten Seite.) Sie waren megalecker! (Mein Sohn, 13 Monate, hat eigentli...
von stern80
Mo 14. Feb 2011, 16:44
Forum: Rund ums Essen
Thema: ••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN•••• Teil 3 *
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Re: ••••ZEIGT HER EURE SCHÖNSTEN KUCHEN•••• Teil 3

Wow, wenn ich eure Bilder sehe, würde ich am liebsten grad den bildschirm essen....! :D :D :D Läck, ihr macht lässige Sachen! Und vor allem macht es mir total lust, grad selber zu backen! Ich lese seit längerer Zeit bei euch mit und schaue mir sehr gerne die Bilder an. (Die Torten des Weihnachtswett...
von stern80
Do 3. Feb 2011, 10:51
Forum: Rund ums Essen
Thema: Rund um Muffins*
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Re: Eure besten Muffins-Rezepte

hallo lona

ich glaub, nach dem rezept kämte der saft nicht rein, aber es schmeckt dann nicht sooo sehr nach zitrone.
drum geb ich meist auch noch saft rein. (abwandeln darf man ja immer!)

viel spass mit den schoggi-muffins!
von stern80
Di 1. Feb 2011, 22:48
Forum: Rund ums Essen
Thema: knusprige Pouletschenkel im Ofen? *
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Re: knusprige Pouletschenkel im Ofen?

Ich machs so: Pouletschenkel mit Marinade bestreichen (ich liebe die von oswald!) auf ein Blech legen 600-800 g Kartoffeln 2 Karotten 1 Peperoni Gemüse waschen, schälen, in Stücke schneiden Auf dem Blech mit den Pouletschenkeln verteilen mit Öl bepinseln Salz und Bouillonpulver (geht bestimmt auch m...
von stern80
Di 1. Feb 2011, 22:44
Forum: Rund ums Essen
Thema: Rund um Muffins*
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Re: Eure besten Muffins-Rezepte

Flöckli76, bodega: gell, ich finds eben auch der hammer!
ist übrigens aus dem neusten Tiptopf!
von stern80
Fr 28. Jan 2011, 18:05
Forum: Rund ums Essen
Thema: Guetzli unter dem Jahr *
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Re: Selbstgebackene Chrömli

Arwen: Hab grad welche im Ofen, aber halt mit dem, was ich grad zu hause hatte: Mandeln mit "Haut"!
Mmhhh.... der Teig war ja ungepacken schon lecker!

Werde sie wohl demnächst mal mit Pistazien machen. Und lass es euch wissen, obs zu empfehlen ist!
von stern80
Do 27. Jan 2011, 22:38
Forum: Rund ums Essen
Thema: Guetzli unter dem Jahr *
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Re: Selbstgebackene Chrömli

arwen:
Danke für das leckere Rezept! Werde es demnächst zubereiten!
Hast du es auch schon mit Pistazien (und Mandeln) ausprobiert?
von stern80
Do 27. Jan 2011, 22:30
Forum: Rund ums Essen
Thema: Rund um Muffins*
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Re: Eure besten Muffins-Rezepte

Ich liebe diese da: Zitronenmuffins 100 g weiche Butter 175 g Zucker 1 Packchen Vanillezucker zu einer luftigen Masse schlagen 2 Eier 1 unbehandelte Zitrone, wenig abgeriebene Schale zugeben und weiterschlagen,bis die Masse von cremiger Konsistenz ist. 250 g Weissmehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz mi...
von stern80
Do 6. Jan 2011, 23:48
Forum: Do it yourself
Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

Juhee! Dank dem Lernprogramm der Bernina-Software hab ich doch tatsächlich meine erste Applikation selber digitalisiert! Bin ganz stolz und es ist gar nicht so schwierig. Aber wie alles: Eine Frage der Übung! http://img89.imageshack.us/img89/1043/appli002.th.jpg @nera: wegen der Maschine kann ich di...
von stern80
Mo 20. Dez 2010, 18:28
Forum: Rund ums Essen
Thema: originelle beilagen zum chinnoise? *
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Re: originelle beilagen zum chinnoise?

bei uns gibts noch salate dazu!

und geviertelte champignons, welche wir in die bouillon "werfen" und später wieder herausgefischt werden!
von stern80
Fr 19. Nov 2010, 17:48
Forum: Rund ums Essen
Thema: Rund um Muffins*
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Re: Muffins-Rezept gesucht, das sicher gelingt...

Ich hab dir auch noch das ultimative Muffinrezept! ist für etwa 12 Muffins 2Eier 2 dl Milch zusammen gut verrühren 300 g Mehl ½ Päckli Backpulver ½ TLSalz 120 g Zucker zufügen, gut mischen 1 Zitrone, abgeriebene Schale 125 g Butter, flüssig, ausgekühlt zufügen, gut mischen ca. 100 Gramm Caramelwürfe...
von stern80
Do 18. Nov 2010, 23:22
Forum: Do it yourself
Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

sputnik: ja 100 lätzli würde ich wohl auch nicht selber machen!
viel spass beim ausprobieren!
von stern80
Do 18. Nov 2010, 20:33
Forum: Do it yourself
Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

hallo heidi! wo gehst du denn an den markt? es ist wirklich schwierig zu sagen, wie viel es braucht, je nach dem, wo der märt ist und letztendlich wie das wetter ist und ob drum viele leute kommen! trineli, schau doch einfach mal, dass dein tisch einigermassen gefüllt ist. ich würde zwischen 10 und ...
von stern80
So 31. Okt 2010, 23:38
Forum: Do it yourself
Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

bipo: herzlichen glückwunsch zur ss!
wünsch dir alles gute! und du wirst bestimmt wieder irgendwo eine ecke für dein hobby finden!
von stern80
Mo 6. Sep 2010, 23:34
Forum: Do it yourself
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

tut mir leid, kann dir leider auch nicht helfen. Hab so grosse auch noch nie gesehen.
gegoogelt hast du wohl schon, oder?
von stern80
So 29. Aug 2010, 22:36
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Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

wow, die tasche ist denn lässig! klebvlies: Das von anna maria kenn ich auch und hab mich deswegen schon genervt! bei frottée habe ich damit aber kaum probleme. ich reinige aber bei jedem fadenwechsel die nadel mit benzin. anna maria hat mir grad kürzlich geschrieben, dass sie festgestellt hat, dass...
von stern80
So 8. Aug 2010, 17:56
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Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

@boobazoo: Jö, das sieht ja total cool aus, dieser Werkzeuggürtel! Stoffe kaufen: überall....! Am liebsten vor Ort, damit ich die Stoffe anfassen kann. Aber leider ist das aufwändig. Bestellen tue ich gerne bei Julia Weidli im Fabrikladen Ziegelbrücke. Kürzlich hat mir meine Tante einen schönen Tipp...
von stern80
So 1. Aug 2010, 22:53
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

Nine: Gell, flicken ist so einfach! :wink: Klebspray: Damit hatte ich noch nie Probleme, es hat mir die Nadel nicht verklebt. Wenn ich die Noscheli aber nur mit Sprühleim aufgeklebt habe, hat es das Noscheli immer leicht zusammen gezogen, ich bekam kein schönes Stickbild. Nun klebe ich sie immer auf...
von stern80
Do 29. Jul 2010, 23:51
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Thema: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

ich weiss auch nicht, obs da eine regel gibt, wann welches vlies angebracht ist.... :oops: (wäre also auch froh, wenn es mir jemand erklären könnte!) ich verwende fürs noscheli besticken klebvlies, ich hab lange ausprobiert, bis ich darauf gekommen bin, dass das gute Resultat vom vlies abhängt! Auch...
von stern80
Mi 28. Jul 2010, 22:11
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Re: (o:**Nähmaschine-Stick-Club**:0)...3ter teil...

nine: ja, gib doch bescheid! So langsam aber sicher hätte ich mal einen tag für mich zu gute..... :mrgreen: (ich hoffe, dass sich der aktuelle unfall von meinem mann als wirklich nicht so schlimm entwickelt, wie der arzt diagnostiziert...!) boobazoo: hast du dich schon in das programm hineingearbeit...